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A estrutura é uma só. O jeito de contratar é seu.

A HIGH5! não vende um monte de serviço solto. Vende uma coisa só: a gestão de pessoas da sua casa organizada. Quem faz o quê, o que se espera de cada um, como cada pessoa é avaliada e como a liderança é preparada. O que muda de casa para casa é o jeito de contratar.

FocoRestaurantes, bares e delivery
ModalidadeOnline, híbrido ou presencial
BaseRio de Janeiro
AtendimentoBrasil inteiro

A estrutura que a gente monta na sua casa.

É o centro de todo trabalho da HIGH5!. As peças andam juntas porque uma depende da outra: não dá para avaliar alguém sem dizer antes o que o cargo dele deve entregar. Não dá para cobrar regra que ninguém escreveu.

O que entra na estruturação de gestão de pessoas da HIGH5!
EntregaO que é feito
DiagnósticoLeitura da operação, das dores, da equipe, da liderança e do que já existe.
Manual de CulturaValores, comportamento esperado, postura, padrão de atendimento e modelo de liderança.
OrganogramaÁreas, posições e quem responde a quem.
Descrição de cargosAtividades, responsabilidades e o resultado esperado de cada função.
Regimento internoRegras, deveres, conduta e funcionamento da casa, escrito com o jurídico da HIGH5!.
Avaliação de desempenhoCritério escrito, aplicação e análise. Resultado técnico e comportamento.
PDIPlano de desenvolvimento de cada pessoa: pontos fortes, o que melhorar e o combinado de acompanhamento.
Implantação com a liderançaTreino dos líderes para usar a estrutura no dia a dia, sem o dono em cima.

Cargo sem avaliação vira papel. Avaliação sem cargo vira opinião.

Regra da Casa: as regras saem da sua cabeça e viram padrão.

Organização sem conflito. Clareza sem desgaste. Autoridade sem grito. É um processo aplicado e feito sob medida para o seu restaurante, com acompanhamento da Márcia e jurídico especializado. Não é curso, não é PDF solto, não é modelo pronto da internet.

PrazoAté 90 dias
FormatoOnline ou híbrido
Garantia30 dias depois da implantação

Resolve quando

  • Atraso virou rotina.
  • Folga é trocada sem critério.
  • Tem funcionário que faz do próprio jeito.
  • O clima está pesado.
  • A liderança não é respeitada.
  • Ninguém sabe ao certo o que pode e o que não pode.

Se isso é rotina, o problema não é a equipe. É a ausência de regra aplicada.

Como funciona

  1. Conversa com o dono

    As dores da equipe, os problemas de liderança, as falhas da operação e o seu jeito de gerir.

  2. Escuta do time

    Gerente, até cinco funcionários e jurídico, para captar o clima real da casa.

  3. Devolutiva

    Relatório com diagnóstico, ajustes, promoções e mudanças sugeridas.

  4. Jurídico

    O regimento interno é escrito com segurança legal e aplicação real, em reunião com o jurídico da HIGH5!.

  5. Implantação

    Regras, benefícios, penalidades e cargos apresentados à equipe. A gente ensina o dono. O dono ensina a equipe.

O que você recebe

  • Regimento interno personalizado, em Word e PDF.
  • Checklist de aplicação.
  • Entrevista estratégica com o dono.
  • Vídeo: como apresentar regras sem conflito.
  • Kit jurídico: advertência, justa causa e pasta de conduta.
  • Mini auditoria de satisfação da equipe.
  • Suporte durante todo o projeto.
  • Garantia de 30 dias depois da implantação.

100% online

Para casas que conseguem conduzir a implantação com a gente a distância.

  • Entrega em até 90 dias
  • Acesso à plataforma por 1 ano
  • Todas as entregas da Regra da Casa
Até 90 diasSob consulta
Quero a Regra da Casa

Híbrido

A HIGH5! dentro da sua casa na hora de implantar.

  • Imersão presencial e online
  • Diagnóstico no local
  • Treinamento ao vivo com a equipe
  • Implantação presencial com a Márcia
  • Jurídico presencial
Até 90 diasSob consulta
Quero a Regra da Casa

Programa de estruturação: quatro meses com a equipe em operação.

Para a loja ou a rede que precisa organizar a operação pelas pessoas antes de mexer em qualquer outra coisa. Um treinamento presencial por mês, na sua casa, com a equipe trabalhando. E um plano de desenvolvimento para cada funcionário.

Duração4 meses
Presencial1 treinamento por mês
ParaUma loja ou a rede inteira
  1. Diagnóstico e time

    Leitura da operação, conhecimento da equipe e o primeiro treinamento presencial.

  2. Papéis e PDI

    Plano individual de cada pessoa e o que se espera de cada função.

  3. Rotina e cobrança

    Como acompanhar, orientar e responsabilizar no dia a dia.

  4. Consolidação

    Revisão dos PDIs, ajustes finais e a estrutura entregue para o gestor conduzir.

Cada treinamento parte do que foi visto no mês anterior. Nada de conteúdo de prateleira. O programa também pode sair com regimento interno, metas por função e bonificação e penalização comunicadas sem gerar passivo. Quem tem várias unidades fecha a rede com condição própria.

Assessoria Mensal: um RH de verdade, sem montar RH interno.

A HIGH5! cuida da gestão de pessoas da sua casa todo mês. Organiza a estrutura no ritmo da operação, treina a liderança e fica perto para as decisões do dia a dia. Quem conduz é a Márcia, sócia e responsável pela atuação de RH da HIGH5!.

Resolve quando

  • Gente entrando e saindo o tempo todo.
  • Equipe sem treino e atendimento irregular.
  • Dúvida trabalhista travando decisão.
  • Você preso na operação, sem tempo para cuidar de gente.

O que roda todo mês

Acompanhamento diário

Grupo de WhatsApp direto com a HIGH5!: dúvida de gestão e de pessoas respondida na hora.

Treinamento

Treinamento online com a equipe a cada 30 dias e encontro presencial a cada três meses.

Rotinas de RH

Premiações, rotinas da operação, processos e organização do dia a dia nas mãos da HIGH5!.

Estrutura no cronograma

Manual de Cultura, organograma, cargos, regimento e avaliação de desempenho, um passo por vez, com prazo combinado.

Contratação pode entrar na assessoria, inclusive a de um gestor para assumir a operação com você.

BPO de RH por loja: a rotina de gente rodando, os líderes à frente.

Para a rede em que a operação roda, mas ninguém treina, avalia e desenvolve a equipe. A HIGH5! constrói a rotina e acompanha os indicadores de gente. Os líderes de loja continuam conduzindo o time.

Duração6 meses
ParaUma loja ou várias

Visita de acompanhamento

Uma ida por mês, em horário de operação: atendimento, ritmo de cozinha, postura e condução do turno.

Treinamento da equipe

Um por mês, com tema escolhido a partir do que a visita mostrou.

Reunião com os líderes

Equipe revisada pessoa por pessoa, ações do mês e treino da própria liderança.

Relatório de gente

Retrato mensal da loja: quem evoluiu, quem preocupa, o que foi treinado e o que depende de decisão do dono.

Terceirizar a rotina de gente não é terceirizar a liderança.

Liderança na prática: mentoria para quem resolve tudo sozinho.

Mentoria individual e online para o dono, o sócio ou o líder-chave que vive no operacional. O objetivo é sair de "quem resolve tudo" para "quem lidera quem resolve", e recuperar tempo para pensar no negócio e na própria vida.

EncontrosIndividuais, 3 ou 8
Duração60 a 75 minutos
Ritmo1 por semana
Formato100% online

O caminho dos encontros

  1. O líder que você precisa ser

    O que parar, começar e continuar fazendo.

  2. Sair do operacional

    O que pode ser delegado e como acompanhar sem perder o controle.

  3. Delegar responsabilidade

    Prazo, padrão, resultado e cobrança sem microgerenciar.

  4. Engajamento

    Como fazer a equipe comprar o negócio.

  5. Pessoas diferentes

    Perfis, funcionário resistente e baixa performance.

  6. Conversas difíceis

    Feedback e cobrança sem desgaste.

  7. Formar líderes

    Para você não precisar estar em tudo.

  8. Plano de 90 dias

    O plano de liderança para colocar em prática.

No formato de três encontros, a mentoria cobre os três primeiros temas. No de oito, cobre o caminho inteiro, com suporte entre os encontros e kit jurídico.

Treinamentos: curtos, práticos e com método.

Para a equipe e para a liderança, com conteúdo tirado da realidade do salão, da cozinha e do delivery. O tema sai do diagnóstico, não de uma apostila genérica.

Duração2h a 8h por módulo
FormatoPresencial ou remoto
MaterialApostila e certificado

Gerentes, encarregados e futuros líderes

Liderança

Delegação, feedback, cobrança, conflito e acompanhamento de desempenho.

Salão, delivery e bar

Atendimento

Padrão de atendimento, postura e como lidar com cliente difícil.

Cozinha e operação

Processo

Checklist, padrão sem o dono em cima, organização do trabalho e produtividade.

Sob medida

Cultura e equipe

Comunicação, trabalho em equipe, responsabilidade e motivação, desenhados para a sua casa.

Quero treinar minha equipe

Recrutamento: quando a vaga não pode esperar.

Recrutamento entra na proposta quando faz sentido para a sua casa: vaga aberta, alguém para substituir ou a contratação de um gestor. A HIGH5! cuida do perfil, da divulgação, da triagem e das entrevistas, e apresenta só quem tem a ver com a vaga. Depois, cuida da integração da primeira semana.

O anúncio traz a pessoa. A integração faz ela ficar.

Como a gente monta a sua proposta.

A estrutura é uma só. O jeito de contratar é seu. Depois da primeira conversa, a gente ajusta quatro pontos para caber na sua operação:

Desenvolvimento

Treinamento da equipe, da liderança, mentoria individual ou uma combinação.

Recrutamento

Sem vaga, uma vaga, várias vagas ou a contratação de um gestor.

Acompanhamento

Projeto fechado, suporte durante o projeto ou acompanhamento mês a mês.

Formato

Online, híbrido ou presencial. Para atividade na sua casa, a gente confirma o local antes de fechar.

A proposta chega com duas opções lado a lado, para você ver com clareza o que muda de uma para a outra.

Método em cinco etapas.

Não importa o formato. Todo trabalho da HIGH5! passa pelas mesmas cinco etapas. O que muda é a profundidade e o tempo em cada uma.

  1. Diagnóstico

    Visita à operação e conversa com dono, liderança e equipe. Sem julgamento, só leitura do real.

  2. Devolutiva

    Apresentamos o que encontramos, organizado por prioridade. Você decide o que entra primeiro.

  3. Implantação

    Construímos junto: regras, manuais, cargos e fluxos. Nada cai de paraquedas.

  4. Treinamento

    Equipe e liderança aprendem a operar o novo método. Não adianta papel sem gente preparada.

  5. Obrigatória

    Acompanhamento

    Voltamos para checar, ajustar e cobrar. Implantação sem acompanhamento vira gaveta.

Em uma linha: qual é a sua.

Quando contratar cada formato da HIGH5!
FormatoQuando contratarDuração
Regra da CasaA operação roda no improviso e não existe regra escrita nem aplicada.Até 90 dias
Programa de estruturaçãoA loja ou a rede precisa treinar e desenvolver a equipe com a operação rodando.4 meses
Assessoria MensalVocê quer um RH cuidando da casa todo mês, sem montar RH interno.Mensal
BPO de RH por lojaA rede roda, mas ninguém treina, avalia e acompanha a equipe.6 meses
Liderança na práticaTudo depende de você ou de um líder-chave.3 ou 8 semanas
TreinamentosFalta repertório em liderança, atendimento ou processo.2h a 8h por módulo

Dúvidas que aparecem antes de fechar.

Em quanto tempo eu vejo resultado?

Depende do estágio da empresa, mas o normal é sentir diferença na rotina entre 30 e 60 dias. Resultado consistente nos indicadores aparece a partir do terceiro mês.

Vocês atendem fora do Rio de Janeiro?

Sim. Atendemos em todo o Brasil. Parte do trabalho é online e parte presencial, conforme o formato. Para atividade presencial, a gente confirma a cidade e o local antes de fechar a proposta.

Atendem rede com várias lojas?

Sim. O programa de estruturação e o BPO de RH foram pensados para rede: cada loja recebe a rotina completa, e a rede inteira tem condição própria.

Posso começar só pela mentoria?

Pode. Quando o problema está concentrado no dono ou num líder-chave, a mentoria Liderança na prática é um bom primeiro passo. Ela também pode entrar junto com a estruturação.

Quanto custa?

O valor depende do tamanho da equipe, do número de lojas e do formato. A proposta chega com duas opções lado a lado. A primeira conversa é sem compromisso.

Não sabe qual é a sua? A gente conversa, entende a sua operação e te aponta o caminho. Sem enrolação, sem proposta padrão.

Falar com a HIGH5!

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