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Divisor de gorjeta e taxa de serviço

Divida a gorjeta e a taxa de serviço entre a equipe por pontos e dias trabalhados, já descontando a retenção que a Lei 13.419/2017 permite. Grátis e sem cadastro.

Só vale se estiver prevista na convenção ou no acordo coletivo. Sem previsão, use 0.

Equipe que participa do rateio

Pontos: o peso de cada função, definido na convenção, no acordo ou em assembleia. Exemplo: garçom 10, cumim 6, cozinha 5. Dias: quantos dias a pessoa trabalhou no período.

NomePontosDiasRemover

Rateio da gorjeta

NomePontos × diasParteRecebe

O rateio sai em proporção a pontos × dias. Confira os critérios da convenção coletiva da sua categoria e registre o valor no contracheque.

O que a lei diz sobre a gorjeta

A Lei 13.419/2017 mudou o artigo 457 da CLT. Os pontos principais:

  • A gorjeta não é receita do restaurante. Ela pertence aos empregados.
  • Os critérios de rateio são definidos em convenção ou acordo coletivo. Se não houver, em assembleia dos trabalhadores.
  • A casa pode reter até 20% (Simples Nacional) ou até 33% (demais regimes) para pagar os encargos que a gorjeta gera, desde que isso esteja previsto na convenção ou no acordo coletivo.
  • O valor precisa aparecer no contracheque e na carteira de trabalho.

Perguntas sobre divisão de gorjeta

A cozinha tem direito à gorjeta?

Depende do que a convenção ou o acordo coletivo define. Muitas convenções incluem a cozinha e outras áreas no rateio, com pontos diferentes por função. Siga o critério que vale para a sua categoria e cidade.

O restaurante pode ficar com parte dos 10%?

Só para pagar os encargos que a gorjeta gera, e só se isso estiver previsto em convenção ou acordo coletivo: até 20% no Simples Nacional e até 33% nos outros regimes. O resto vai integralmente para a equipe.

Como evitar briga na hora de dividir a gorjeta?

Regra escrita, critério conhecido por todos e rateio transparente, impresso e assinado. É uma das regras que a HIGH5! coloca no regimento da casa.

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